Американские пончики Донаты без дрожжей с шоколадной глазурью

Американские пончики Донаты без дрожжей с шоколадной глазурью

Булочки Донаты с шоколадной глазурью готовятся на столько быстро и просто уверенна вам понравится, любимое лакомство для детей и взрослых. Сладкие и очень мягкие.

1

Ингредиенты:

  • мука 280 г
  • какао-порошок 30 г
  • разрыхлитель 6 г
  • сода 3 г
  • сахар 70 г
  • соль 3 г
  • йогурт 240 г
  • масло растительное 56 г
  • ванилин 5 г
  • сливки 120 г
  • шоколад 120 г
  • посыпка кондитерская 100 г

Приготовление:

30 минут

  • Просеем муку и все сухие ингредиенты, добавим йогурт и растительное масло, замесим тесто.
  • Раскатаем в пласт и придадим форму, после отправим в разогретую духовку до 190 градусов на 9-10 минут.
  • Готовность проверяем на сухую палочку.
  • Американские пончики Донаты без дрожжей с шоколадной глазурью
    Для ганаша горячие сливки заливаем на шоколад и перемешиваем до однородности. Остывшие пончики обмакиваем в готовой глазури и посыпаем кондитерской посыпкой.

Источник: vkuso.ru